Kurz gesagt: Wenn die Temperaturen sinken, nimmt das Durstgefühl ab – weit vor dem tatsächlichen Wasserbedarf. Der Körper benötigt zwar immer noch die gleiche Menge, sendet das Signal aber seltener und später. Im Herbst, mit der Rückkehr in den Büroalltag, geht dieser schwache Impuls zwischen Meetings und E-Mails noch leichter unter. Die Lösung ist nicht mehr Willenskraft, sondern das Ändern des Signals, das dich an das Trinken erinnert.

Warum du im Herbst unbewusst weniger Wasser trinkst (und wie du die Gewohnheit beibehältst)

Im Juli vergisst niemand, Wasser zu trinken. Es ist heiß, man schwitzt, hat Durst und trinkt. Der Körper erledigt fast die ganze Arbeit für dich. Im September und Oktober schaltet sich dieser Autopilot ab, und hier beginnt das Problem. Es ist nicht so, dass du dich dazu entscheidest, weniger zu trinken – das Signal, das dich früher warnte, verschwindet genau dann, wenn du deine Routine änderst, ins Büro zurückkehrst und Stunden sitzend verbringst, ohne an das Glas Wasser zu denken, das du dir nicht eingeschenkt hast.

Niemand macht das mit Absicht. Niemand beschließt eines Tages: „Ich werde mich jetzt schlechter hydrieren, weil es kühler geworden ist.“ Es passiert einfach, nach und nach, zwischen dem ersten Kaffee am Morgen und dem letzten Meeting am Nachmittag. Und da es anfangs ohne dramatische Symptome geschieht, bemerkt man es leicht wochenlang nicht.

Das Durstgefühl sinkt mit der Temperatur, der Wasserbedarf kaum

Durst ist kein perfektes internes Thermometer. Er aktiviert sich vor allem dann, wenn die Salzkonzentration im Blut steigt und der Mund trocken wird – beides geschieht häufiger, wenn man schwitzt. Im Sommer schwitzt man viel, daher tritt Durst schnell und intensiv auf. Im Herbst nimmt das Schwitzen ab und damit auch die Häufigkeit, mit der der Körper dieses Signal sendet.

Das Problem ist, dass wir das ganze Jahr über Wasser durch Urin, Haut und Atmung verlieren, und dieser grundlegende Verlust ändert sich nicht so stark mit dem Kalender. Die EFSA, die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit, veröffentlicht Referenzwerte für die Wasseraufnahme, die das ganze Jahr über praktisch stabil bleiben, gerade weil die grundlegenden Verluste des Körpers nicht so sehr davon abhängen, ob man ein Kurzarmshirt oder einen Pullover trägt. Was sich im Herbst ändert, ist nicht, wie viel Wasser du brauchst, sondern wie deutlich dich dein Körper daran erinnert.

Das erklärt ein Muster, das fast jeder wiedererkennt, wenn er darüber nachdenkt. Im August hattest du die Flasche überall dabei, ohne darüber nachzudenken. Im Oktober kann ein ganzer Vormittag im Büro vergehen, ohne dass du ans Trinken denkst, und wenn du es schließlich tust, liegt das an einem trockenen Mund oder leichten Kopfschmerzen – ein spätes, kein präventives Signal. Um zu wissen, ob du bereits an diesem Punkt bist, lohnt es sich, die Anzeichen dafür, dass du nicht genug Wasser trinkst, durchzugehen, da viele davon leicht mit Arbeitsmüdigkeit oder dem bloßen Wechsel der Jahreszeit verwechselt werden.

Es gibt sogar einen zusätzlichen Effekt bei Kälte, der oft überrascht. Wenn die Temperatur sinkt, leitet der Körper mehr Blut zu den inneren Organen, was vorübergehend die Urinproduktion erhöhen kann – ein Phänomen, das als kälteinduzierte Diurese bekannt ist. Das bedeutet, dass der Körper an kälteren Tagen auf diesem Weg sogar etwas mehr Wasser verlieren kann, genau dann, wenn du am wenigsten Lust hast, es auszugleichen, weil das Durstsignal ausbleibt. Die Kombination ist nicht dramatisch, wirkt sich aber negativ aus.

Der September ändert die Routine, und deine Routine war dein eigentlicher Anker

Ein zweiter Faktor kommt zur Physiologie hinzu, und der ist rein kalendarisch bedingt. Im Sommer ist die Routine lockerer, es gibt mehr Pausen, mehr Zeit im Freien und mehr natürliche Gelegenheiten, ein Glas oder eine Flasche in der Nähe zu haben. Im September kehrt der Büroalltag zurück, Meetings jagen sich, und der Tag füllt sich mit Zeitblöcken, in denen der Körper hinter dem Bildschirm in den Hintergrund rückt.

Das Ergebnis ist, dass der Hitzereiz, der im Juli funktionierte, genau dann verschwindet, wenn auch die Routine-Erinnerung schwächer wird. Genau diese Kombination macht den Oktober für viele Menschen zum Monat, in dem sie unbewusst am wenigsten Wasser trinken. Wenn sich dein Arbeitstag um einen Schreibtisch dreht, lohnt es sich, unter Hydratation im Büro und ihr Einfluss auf die Produktivität zu prüfen, wie Hydratation in diesen speziellen Kontext passt, denn die Gewohnheit, die am Strand funktioniert, ist nicht dieselbe, die nach acht Stunden Sitzen greift.

Außerdem kommt das Wasser im Sommer oft von alleine in Form von kalten Getränken, Eis, Terrassenbesuchen und leichten Mahlzeiten mit höherem Wassergehalt. Im Herbst fallen diese Gelegenheiten aus dem sozialen Kalender weg. Die Abendessen ändern sich, die Getränke, auf die man Lust hat, ändern sich, und heißer Kaffee ersetzt die Limonade, fast ohne dass man sich bewusst dafür entscheidet. Nichts davon ist an sich schlecht, aber zusammen entfallen dadurch etliche Gelegenheiten, die im Sommer mühelos für Flüssigkeitszufuhr sorgten.

Wie viel Wasser du weiterhin brauchst, ohne dich auf Durst zu verlassen

Wenn Durst zu spät kommt, ist es nicht sinnvoll, ihn als einzigen Indikator zu nutzen. Es ist sinnvoller, von einer stabilen Referenz auszugehen, unabhängig davon, ob du heute Lust hast zu trinken oder nicht. Unter wie viel Wasser man täglich laut Wissenschaft trinken sollte wird detailliert erklärt, wie man diesen Richtwert basierend auf Gewicht, Aktivität und Kontext berechnet – und diese Zahl ändert sich zwischen Juli und November kaum. Was sich ändert, ist, wie sehr du daran denken wirst, das Ziel zu erreichen, ohne dass dich die Hitze daran erinnert.

Wie du die Gewohnheit beibehältst, wenn es nicht mehr heiß ist

Der einfachste Weg, dies zu lösen, besteht darin, sich nicht mehr auf ein Gefühl zu verlassen, sondern auf einen Anker. Ein Anker ist ein fester Zeitpunkt des Tages, mit dem du die Gewohnheit verknüpfst, sodass sie automatisch wird, anstatt davon abhängig zu sein, ob du daran denkst.

Einige Anker, die bei der Rückkehr in die Herbstroutine gut funktionieren:

• Ein ganzes Glas Wasser trinken, wenn du dich an den Schreibtisch setzt, bevor du die E-Mails öffnest
• Die Flasche jedes Mal auffüllen, wenn du aus einem Meeting kommst – nicht erst, wenn du Durst hast
• Die Flasche immer an der gleichen sichtbaren Stelle auf dem Tisch stehen lassen, nie im Rucksack
• Einen Schluck mit jedem Aufgabenwechsel verknüpfen, anstatt mit einem Signal des Körpers

Was diese Anker gemeinsam haben, ist, dass sie nicht von der Temperatur oder dem Durst abhängen. Sie hängen von Dingen ab, die du ohnehin tust, wie sich hinzusetzen, das Meeting zu wechseln oder aufzustehen, um einen Kaffee zu holen. Das macht aus einer Sommergewohnheit eine Gewohnheit für das ganze Jahr.

Das richtige Objekt zu haben hilft – nicht, weil das Wasser in einer Flasche anders schmeckt, sondern weil eine Flasche, die du gerne bei dir trägst, eine ist, die du tatsächlich vom Schreibtisch in die U-Bahn und wieder zurück begleitest. Jede Fluye finanziert etwa 5,4 Liter Trinkwasser pro Monat in Gemeinden, in denen wir Nebelfänger-Projekte unterstützen, und das gilt bei Regen, Sonnenschein oder wenn es anfängt, kalt zu werden. Wenn du eine Flasche möchtest, die dich auch durch den Herbst begleitet, kannst du Fluye für deine Routine entdecken.

Geschrieben vom Team von Fluye Bottle